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高山流水知遇好白茶!
2019/4/15 13:56:03 孔家作坊  叶子  点击参与讨论
 

茶的种类很多,有红茶绿茶等,但是冥冥之中,与茶的缘分却是从喝老白茶开始,方养成了喝茶的习惯。每当有空闲的时候,就会用热水沏上一杯茶,舒适地坐在椅子上,在宁静的气氛中慢慢地品味。



白茶,从茶树上采摘下来的嫩叶,经过天然的日晒,不炒不揉,造就了白茶丰富的儿茶素、茶黄素、氨基酸等物质元素,是不经装扮的璞品,一旦品尝过它的清香醇味,您就会恋上它!


白茶,通常用热水直接冲泡即可饮用。但是在很多行家看来,投放量的多少、水质的优劣、水温的高低、冲泡时间的长短,以及所用杯具的质地大小颜色造型,都有着很高深的学问。但是我想作为平常人可以更随意些,没有必要受到条条框框的限制。一饼孔家作坊老白茶饼陪伴足以。



静下心来品品茶,情用水调,茶需静品,让我们把心变成一壶茶,包容百味,吐故纳新。


岁月诗不尽江南的黛瓦粉墙,光阴唱不完老茶树的秋水天长。习惯了在一杯淡茶里,安然与时光对坐,看白云悠然在蓝天上,听一首清心的曲子,读喜欢的文字,于心上种一朵荷,晨起日落,都是诗情;花开花谢,皆是欣喜。



将尘世喧嚣冲泡成手中在一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时,茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。守一杯清静,盈一眸恬淡,因为懂得,所以慈悲。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然。待这茶尽之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。



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