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【上海进博会】湘益茯茶独特的“金花”闪耀上海进博

2020/11/10 17:19:31湘益茯茶

11月4日,第三届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在上海隆重开幕,喜迎八方来客。尽管受到全球新冠疫情等不利因素的影响,但进博会的吸引力不减,各国企业依旧积极踊跃参展。相比去年,第三届进博会的规模更大、质量更高,总展览面积比上届扩大近3万平方米,世界500强及行业龙头企业平均展览面积比上届增加14%,注册专业观众人数约40万……据悉,此次进博会在展现开放中国的强大韧性和旺盛活力的同时,还在往届文化公益演出和“非物质文化遗产暨中华老字号”展示的基础上,增加了综合形象展示区、国家级步行街、中国旅游等人文展示项目,打造了面向世界弘扬民族文化的展示平台。


11月5日上午,湖南省14个国家级、省级非遗项目精彩亮相“人文交流活动”项目湖南展区。作为本届进博会的重要活动之一,湖南省文化和旅游厅精心组织部署,以“锦绣潇湘--魅力非遗  湘遇世界”为主题,选取了一批文化底蕴深厚、湖湘特色浓郁,具有一定知名度和传播力的非遗代表性项目,开展湖南非遗专题展示活动,集中向世界展示锦绣潇湘品牌新形象,在全省参展的14个非遗项目中,益阳国家级非遗项目茯砖茶制作技艺作为制茶技艺类项目代表,而湘益茯茶是本届进博会唯一一个代表黑茶参展的项目,向世界展示了湖湘茶文化的底蕴与魅力。

进博会期间,省文旅厅党组成员、副厅长、省文物局局长陈远平率团参观了茯砖茶制作技艺展区,并与国家级代表性传承人刘杏益进行了亲切交流,希望传承人以此次进博会为契机,让世界了解湖南的历史文化,展示“伟人故里·锦绣潇湘”新形象!


图为:茯茶非遗技艺国家级传承人刘杏益向湖南省文旅厅党组成员、副厅长、省文物局局长陈远平介绍茯砖茶制作技艺并同领导嘉宾合影留念。

图为:益阳市人民政府副市长刘国龙(左四)、益阳市商务局局长李国大(左五)、益阳市贸促会党组书记田建强(左三)莅临湘益茯茶展厅指导工作。

图为:湖南省商务厅党组成员、副厅长王庭恺与茯茶非遗技艺国家级传承人刘杏益亲切合影。


图为:张家界市委书记虢正贵(右一)、副市长欧阳斌(右二)莅临湘益茯茶展厅品茗交流。

茯砖茶属黑茶类,是中国六大茶类之一,集实用、文化、收藏、科研价值于一体。其加工周期相对较长,加工工艺较为复杂。茯砖茶以优质黑毛茶为原料,经30多道工序制作而成。其中,发花是茯砖茶所特有的工艺,会产生对人体有益的金黄色颗粒“金花”,即冠突散囊菌。益阳茶厂自1958年建厂以来,对茯砖茶历史文化的传承与发扬和对传统工艺的守护与创新始终如一。2008年6月,由国务院公布,编号VI- 152黑茶制作技艺(茯砖茶制作技艺)列入国家级非物质文化遗产保护名录,湖南省益阳茶厂有限公司被指定为国家级非物质文化遗产唯一传承保护主体。           


中国国际进口博览会已成为中国推动开放合作的一张亮丽名片,“交易的是商品和服务,交流的是文化和理念”,茯砖茶制茶技艺亮相进博会,不仅是贯彻落实习近平总书记的讲话精神,自身也在参会过程中加强了同其他多种文化的互容、互鉴、互通,为进一步融入并丰富人们美好健康生活奠定了基础。

图为:茯茶非遗技艺国家级传承人刘杏益与参会嘉宾详细介绍茯砖茶制作技艺及茯砖茶所特有的“金花”。

图为:湖南经视频道在进博会现场参访茯茶非遗技艺国家级传承人刘杏益,并独家报道了目前存世最大的茯砖茶《至尊福王》。

领导嘉宾与湖南非遗传承人合影留念