您现在的位置是:茶圈号首页>详情茶圈号

号外!云门天成万亩茶园合同签订。

云门天成2020/6/9 16:32:30云门天成

签署承包协议|云门天成-2019摄


2020年5月28日

云门天成签署了一份12000亩茶园承包协议。


茶园海拔高达1400米,俯览群山|云门天成-2018摄


经历多年的实地探访,深入了解整片林场的生态环境以及茶树的状态后又连续2年采制成红茶绿茶,入市后深受资深茶人们认可。今年我们终于决定承包下来,把它命名为「萌渚知青」茶园。


茶园中溪流涓涓|云门天成-2018摄


「萌渚知青」茶园基地位于广东清远连山,南岭五岭之一的萌渚山脉上,海拔1400米左右。60年代知青在这里种植茶树,下山后茶树进入荒野状态,无人打理,长期与森林互生互养,茶叶品质独一无二。我们将茶叶成品送到专业检测中心进行多项检测,有害物质均显示未检出,属于真有机、零农残的健康茶品。


徒步爬山前往茶园|云门天成-2018摄


这里的人家爱喝茶,也善制茶,首次采制可产几百公斤成品名优茶。这里与世隔绝,想要到达茶园可不容易,不仅要等待好天气,还要选择能够爬坡的汽车,沿着陡峭弯曲的山路一路颠簸几小时后还需徒步两小时才能看到抵达茶园。


茶园&茶树面貌

茶树与森林共生共养|云门天成-2019摄

60年荒野老丛|云门天成-2019摄

散布在河边一株茶树|云门天成-2019摄


为什么要承包这么大一块茶地?

茶树育苗基地|云门天成-2018摄


为了从源头把控原料!

好茶的原料来自于优异的生态和适合于茶树生长的土壤气候环境,做了20年的普洱茶我们深知这个道理。茶园如何管理、打不打农药修不修枝叶、很多都是不能控制的,很多时候遇到好茶,却因为管理方式不恰当、价格高或者混采而不得不放弃。所以十多年来我们在云南易武建设自己的基地、与古六山茶农签署合作协议,也是为了把控好源头。现在既然要做有机生态红茶与绿茶,就要坚持从源头开始管理,保持茶园的生态,适度采摘,呈现茶树最好的品质。

茶园附近的水库|云门天成-2018摄


为了保持延续性!

好不容易找到好的源头,出品了一款好茶,第二年就发现原料涨价、质量下架或者其他种种原因使得无法延续出品,这对于爱茶你我来说都是一种伤害。当我们拥有茶园的自主权就不一样了,能够保证持续不断的为茶友提供好茶,价格品质都很稳定。

秘境中的世外桃源|云门天成-2018摄


生态好,品质好!

每当茶友来访,廖总都会冲泡萌渚知青红茶作为接待,展示茶园的生态环境照片,好茶是会让人欣喜若狂的。这里茶园海拔高,在群山掩映中,朝阳驱散山岚雾气,茶园周围是挺拔的竹子,参天大树环绕四周,山涧溪流涓涓而过,虫鸣鸟叫此起彼伏,空气清新,满眼翠绿,如世外桃源。


协议书上盖章|云门天成-2019摄


承包这片茶地也仅仅只是开始,接下来我们会投入到基地总体建设当中,一如既往,精益求精,打造像薄荷塘般优秀的高品质好茶。