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  • 吃鱼翅还不如吃鸡蛋喝牛奶
  • 2015/8/27 9:25:56
  • 中国有所谓“无翅不成宴”的说法,只要宴会一开始,马上就会给你端上一碗鱼翅,说这个东西非常补身子。鱼翅到底是不是大补呢?鱼翅是鲨鱼的鳍,其实它主要的成份就是胶原蛋白,胶原蛋白是一种不完全的蛋白,这是什么意思呢?因为它缺了两种我们人体必须的氨基酸,所以你吃鱼翅,还不如去吃鸡蛋或喝牛奶甚至吃猪肉,因为它们含有的是完全的蛋白,含有我们人体必须的氨基酸。

    还有人说鲨鱼的软骨里面含有抗癌成份,说鲨鱼不得癌症,其实这完全是误传,鲨鱼也会得癌症,而鲨鱼里面所有的软骨素,也被证明是起不到抗癌作用的。因此吃鱼翅不但没有什么神奇保健的作用,反而会给身体带来危害,因为鱼翅里面重金属的含量比较高。

    化工厂排出的重金属流到河里,河水又流到海里,然后被一些海洋生物给吸收了;而重金属一旦进入我们人体就很难再排泄出去,所以如果经常吃含有重金属的食品,它最后会在人体里累积下来,到一定程度后就会导致重金属中毒

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