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茶有茶道 | 茶知冷暖,方能养生
2018/12/28 21:17:36 蒙顶山茶业公司  白开水  点击参与讨论
 

《七碗茶歌》

卢仝

一碗喉吻润

二碗破孤闷

三碗搜枯肠

唯有文字五千卷

四碗发轻汗

平生不平事,尽向毛孔散

五碗肌骨清

六碗通仙灵

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生

喝茶,该怎么喝?



众所周知,喝茶对人体的健康有很大的好处。不同季节里喝不同的茶,不仅可以提高身体的免疫力,预防各种疾病,还可以有效缓解一些不适的症状。


但是茶性不同,适合的人群便不同。茶有寒热之分,喝茶要讲究体质。今天茶茶姐要给各位讲一讲,如何分类茶的冷暖,选择最适合自己的那一杯茶。


常见的茶按照发酵程度由低到高有六类:绿茶(不发酵)、黄茶(轻微发酵)、白茶(轻发酵)、青茶(即乌龙茶,半发酵)、红茶(全发酵)、黑茶(后发酵)。


而中医的寒热之道,将茶分为三类:


绿茶

凉性茶


红茶

热性茶


温性茶

这三类,分别对应了不同体质的人群:


饮食习惯不好,容易上火且体型较胖,同时还爱抽烟喝酒的人,为燥热体质,建议喝凉性的绿茶,能够平衡他体内的热性,达到阴阳平衡的目的。


女性、小孩、老年人或身体瘦弱男性,特别肠胃虚寒,易着凉,甚至平时吃凉性的水果都会觉得胃胀、腹胀的人群,体质为虚寒性体质,建议喝温性茶。


处于亚健康的都市白领,建议喝热性茶,如:蒙顶雅红、蒙顶红韵。尤其在秋冬季节时,喝红茶很适合。若是低血糖人群,还可茶中加些糖和牛奶,都是不错的选择。


当然,现代社会人们生活不规律,熬夜、压力大等问题明显,身体处于十分复杂的环境中,不能简简单单的判断一个人到底是什么体质,所以定期体检、预防疾病是很有必要的。


茶有冷暖,可节阴阳而调刚柔。所以喝茶养生,就必须懂茶之冷暖,与身体互补。常喝茶、多喝茶,喝对茶,更养人。


认真的泡一杯茶吧,享受茶所带来的那份暖暖真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,享受平凡生活里的大智慧。



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