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【茶知识】什么是高品质的古树普洱茶???
2019/5/24 9:38:54 无墨记茶业  叶子  点击参与讨论
 

高标准制茶是保留古树茶至真至纯普洱茶滋味的基础,那么你知道古树茶的标准是什么吗?

原料

树龄大

古树茶一般都是采用百年以上的古茶树树叶制成的,百年以上的古茶树生长在山高谷深,云雾萦绕的环境之中,经历了日月星辰的变迁,在时光的沉淀中,古茶树汲取了土地的滋养,枝干繁茂,叶片中含有丰富的有机质、果胶和芳香物质,这样的古树原料,才能最大程度的保留古树茶至真至纯的自然原味。

用料纯

看原料是否是纯料古树茶,有些古树茶是采取拼配的方式来提高普洱茶的口感,有些则是采用纯料古树茶叶制成,所以购买古树茶时应该注意产品说明,是拼配古树茶还是纯料古树茶。

工艺

无墨记一直是传承古法制茶工艺,一片好茶,必须要有好的工艺才能成就它的美味,好的制茶工艺才能把一片茶内在的精华体现的淋漓尽致。好的制作工艺是将好茶存放得更久的前提条件,陈化后的普洱茶才会更加好喝。

只有沁入一颗匠心,用心制作普洱茶,才能保存普洱茶,至真至纯的滋味。



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