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匠心,更多是种敬畏
2019/11/8 15:04:19 天源溪黑茶  天源溪  点击参与讨论
 

这两年,各行各业,各个层面的语言系统,“匠心”曝光率飙升。毫不意外,在前段时间举办的深圳茶展上,很多企业都打出了“匠”字牌。真耶?假耶?殊难辨别。

说到“匠心”二字,从词源上分析,其实是多用于指文艺上创造性的构思。例如唐代王士源所著《<孟浩然集>序》中曰“文不按古,匠心独妙。”,明代胡应麟著《诗薮》中写道:“两汉之诗,所以冠古绝今,率以得之无意。不惟里巷歌谣,匠心信口......神圣工巧,备出天造。”后来,逐步应用到建筑行业,就如当代著名建筑学家梁思成先生在《中国建筑史》中所描述的,“我们夜宿廊下,仰首静观檐底黑影,看凉月出没云底,星斗时现时隐,人工自然,悠然溶合入梦,滋味深长。”,匠心与精心、用心基本同义。至于近些年来,匠心的涵义和外延都在不断演变与扩大。

秉承匠心,永不过时。因为这是一个品牌发展延续的必备要素。浩瀚文海里那些名篇名句就不用说了,古建筑群、苏州园林之类的世界级遗产也不用说了。就说最近,2016年《世界品牌500强》排行榜发布,美国占据500强中的227席,中国仅36个品牌入榜。相对于13亿人口大国和世界第二大经济体, 中国品牌显然还处于“第三世界”。现代经济的一个重要特征就是品牌主导,我们对于世界经济强国的了解和认识大都是从品牌开始的。与其说我们中国制造缺少的是品牌,不如说缺少的是匠心。

实际上,所谓的“匠心”,就本质而言,是一种敬畏,对工作的、对事物的敬畏,在此基础上以自己的身心为供奉,倾注一切。我很赞同用瑞士手表的例子,来举证匠心的重要。一是比较浅显易懂,二是十分恰当。说到瑞士手表,不能不提汝拉山谷——瑞士钟表发祥地,脑海中形成的画面是这样的:大雪封山的冬季,寂静的家庭作坊里,坐着一个个埋头打磨的工匠,窗外是几百年风景不变的白雪皑皑的崇山峻岭,和错落有致的湖泊......而从这个静谧村庄生产出来的手表,在不久后,将被陈列在世界各地最昂贵的橱柜里。

匠心不但是品牌发展的必备因素,更是不陷于困境的“护身符”。因为工作原因,2012年我曾经采访过德国前驻广州领事馆总领事高思范先生,当时的背景是世界经济仍未走出下滑的阴影(直至今天仍是如此),但是在所有欧洲国家里,德国经济受到的冲击最小、复苏的步伐也最快。试想,如果没有近几十年甚至近百年夯筑的工业基础,如果没有在秉承德国制造的专业精神,实现制造业的“高端”转型,德国肯定不会如此“淡定”。高思范先生在回答我的问题时,特别强调了工人素养的重要性,屡次赞许他们的专业和敬业。现在看来,那就是“匠心”。

具化到我们茶业界,匠心更是不可或缺。我们天源溪,也确立了“源自山野,成于匠心”的宗旨。从原材料的选择,到产品加工的每个环节,再到为客人冲泡的茶室,都要有一颗敬畏心,敬畏天地孕育的每一片叶子,敬畏茶与水交融时的点点滴滴,经常有人说“心情不同,泡出来的茶也不同”,就是这个道理。好茶与否,存乎一心。



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