首页 >> 茶学文化 >>正文
云门天成萌渚知青荒野红茶荣获2020年茶王赛金奖,实至名归!
2020/7/6 23:04:25 云门天成  云门天成  点击参与讨论
 

云门天成的「萌渚知青·荒野红茶」在广东省茶文化研究会举办的2020年春季茶王赛中脱颖而出,荣获金奖。

冰冰老师代表云门天成参加颁奖典礼


广东省茶文化研究会从2010年创办至今已成功举办10届春季茶王赛,作为我国茶界历史悠久的评比品牌,春季茶王赛是对全省茶叶品质的一次检阅,是省内最专业、最权威的茶叶评比活动之一。


茶叶评审过程


本届茶王赛组委会特邀来自广东省内高校、研究所的评茶专家共同组建评审团,通过对进入总决赛的茶样进行密码审评,按照GB/T 23776-2018茶叶感官审评方法,对普洱茶(生、熟)、红茶三个系列的干茶外形、汤色、滋味、香气、叶底进行打分,进而作出综合判断。

「萌渚知青·荒野红茶」能够得到赛事专业评委的一致认可,实至名归。云门天成五年的全身心投入,只为了把红茶也做到极致:


2015-2017年,无数次前往茶园,

探查当地生态环境以及茶树的生长情况。


2019-2020年,连续2年出品荒野红茶,

入市后广受资深茶友喜爱。


2020年,正式承包12000亩茶地,

打造高端茶品,生产泡茶专用山泉水,建设茶文化学校。

廖总亲自探查茶园山泉水


云门天成萌渚知青茶园基地位于广东清远连山,60年代知青在这里种植茶树,下山后茶树进入荒野状态,所以又称之为「60年老丛荒野茶」。这里四面高山云起,山泉水从山体四周的石壁缝里渗出滋养着表面的植被,终年水雾不断,日照时间短,环境阴湿,符合茶叶的喜好,茶叶在优质水源和空气的大环境中吸取天地精华自然品质一流。

2020年荒野红茶采摘现场


山上的农家世代制茶,工艺已经得心应手。精制而成的荒野红茶与我们市面上常见的红茶有着较大差别:条索细长,外形粗旷,颜值虽不高,但滋味较一般红茶更厚实,花果香融于汤中,醇厚浓稠,可直接用沸水冲泡,耐泡度高,香味持久。

这样一款来自萌渚山脉又是金奖之作的红茶 ,品质与工艺都有所保证,实属难得,喜欢红茶的朋友,千万不能错过!



茶叶新资源网版权与免责声明:

上一篇:廖天文:扎根易武之后,再拿它几 下一篇:赖惠清:柑普茶业发展核心是回归









 
华祥苑传承茶文化20载初心不改
2009年勐宋正山丨时间的沉淀
圣和【无界】l 品质创造价值,
【新品品鉴】| 易武·青饼,刚
百年好茶遇见千年古都,来西安茶
著名歌唱家阎维文到访梧州茶厂
千古茶缘,相聚西安 梧州市中茗
官宣!2021上海国际烘焙展
被钟南山院士多次肯定功效的陈皮
九九重阳亲情深,最是难忘父母恩

 
 

  关于我们 | 客服中心 | 广告服务 | 友情链接 | 合作伙伴 | 服务条款 | 网站地图 | 法律申明 | 付款方式

服务在线:400-6799-160 0755-32939218  邮箱:tea160@tea160.com 客服QQ: 点击这里给我发消息 点击这里给我发消息 点击这里给我发消息 展会合作及编辑QQ: 点击这里给我发消息

Copyright@2011 深圳市中新源科技有限公司  粤ICP备11028536号-1  茶叶新资源:www.tea160.com