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新品上市‖3年陈化,801春之韵
2019/7/8 17:43:32 润元昌茶业  白开水 点击查看
 
 


产品信息

【品名】:润元昌·春之韵

【类别】:熟茶

【年份】:2018年

【形态】:饼茶

【规格】:360g/饼,7饼/提,4提/件

【包装】:白色棉纸+笋壳+公版纸箱

【零售价】:280元/饼



高山春茶原料,春韵十足


春茶,是一年中最好的茶。



经过冬天的敛藏沉淀,积蓄一冬之精华,加上春天持续的低温状态,生长缓慢,消耗很少,春茶氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质更为充沛;


冬日与初春严寒,病虫害难以生长,无需施药,少有污染;


海拔越高,春茶的优势越明显——海拔越高,温度越低,云雾多,光照充足,昼夜温差越大,春茶的持嫩性会越好,积累的香气物质和有机物也就越多。



润元昌熟茶全线采用春茶发酵,具有“香高,汤浓,水润”的口感特点。801春之韵,延续春茶发酵的特色,选料2016年勐海高山春茶发酵而成,内质丰厚,春香明显,茶汤绵绸细腻,鲜爽甜润,春韵十足。


润活发酵,鲜甜润活


渥堆发酵,是熟茶风味和品质的关键工序。发酵好了带来嘴巴的愉悦享受;发酵不好,则品饮和营养价值缺失。801春之韵,采用润元昌润活发酵技术,茶叶内含物质释放度更高,鲜爽物质保留更多,滋味鲜甜润活。



3年陈化,茶汤更富有层次感


春之韵于2016年便已发酵好,在专业仓库转化3年多,直到2019年才压制成饼出厂,火气褪去,堆味散逸,干茶香清爽。


掀开棉纸,茶饼结实端正,条索紧结,金毫显现带一定梗,色泽红褐,压制松紧适度,饼面匀整。



内含物质已经发生一定的转化,汤色酒红偏深,明亮有质感,香气纯正持久。汤感微稠,更加顺滑细软,口感鲜爽甜润,滋味协调富有层次感,留口清爽回甜,现饮口感舒适宜人。



叶底红褐有光,发酵均匀,手触较为柔软。


茶性温和,人人皆宜


渥堆发酵,塑造了熟茶醇厚顺滑的口感,也将大叶种的刺激性大大降低,让熟茶具备高适口性和强包容性。801春之韵,茶性温和不挑人,男女老少日常品饮佳选;亦可与菊花、陈皮、普洱、枸杞等调饮,增添喝茶情趣。




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