企业介绍
世界红茶源于中国，明朝中后期（约公元1568年），正山堂江氏先祖始创红茶，开创世界红茶之源，名正山小种，被公认为红茶鼻祖；后流传于世，方才有红茶漂洋过海而成世界统饮名茶。因红茶的兴盛，逐渐发展成为影响世人生活的下午茶风尚。
1997年，正山小种红茶第二十四代传承人--江元勋先生，创立元勋茶厂，2002年在此基础上成立福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，后创立正山堂茶业（福建正山堂茶业有限责任公司）。
公司坐落于福建省武夷山市星村镇国家级重点自然保护区桐木村庙湾，这里是世界文化与自然双遗产地的核心区，这里有全球同纬度地带现存最大、保存最完整的中亚热带森林生态系统，也是世界红茶始祖正山小种的发源地。
公司于1999年获得美国NOP有机认证 ，2000年获得欧盟（德国）BCS有机食品认证、日本JAS有机产品认证，是福建省最早获得国际有机茶认证的企业。2002年，公司红茶产品获得国家第23号原产地标记认定--中华人民共和国地理标志保护产品武夷山正山小种红茶。2012年，公司作为唯一企业单位，参与起草、制定了红茶国家标准（第三部分）。2015年，公司作为唯一企业单位，主导制定了金骏眉行业标准（金骏眉茶）。
2005年，江元勋先生在友人的建议下，率领团队于传承四百余年的红茶文化与制作技艺基础上，通过创新融合，研发出高端红茶--金骏眉。
金骏眉的创始，填补了高端红茶市场的空白，引发了国内红茶的消费热潮，推动了整个红茶行业的发展。
金骏眉的创始，是对红茶制作技术、品饮要求以及专业鉴定等方面的整体革新，完全改变了传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点，使红茶进入了一个全新的发展高度。
如今，正山堂茶业以经营红茶为核心业务，专注精耕于红茶，历代传承、四百余载，施行生态产业链，原料、生产全程监控可追溯。
正山堂金骏眉为整个红茶行业的鼎力之作与旗帜产品，正山堂红茶引领着红茶行业的标准与发展方向，正山小种红茶代表着红茶的兼容并蓄、容纳万千，恰如人生的经营哲学与处事之道。
正山堂茶业秉持行业之责任，以世界红茶始创者与传承者的身份，延续正统、践行正山精神，传播、弘扬红茶国饮文化与中华红茶文化；将红茶融入到人们的生活，用茶与茶文化创造与引领新的生活方式。
从红茶诞生到金骏眉创始，正山堂，传承红茶四百年。
正山茶业介绍
福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司
世界红茶源于中国，明朝中后期（约公元1568年），正山茶业创立者--江元勋先生的先祖始创红茶，开创世界红茶之源，名正山小种，被公认为红茶鼻祖。
正山茶业创立于1997年，坐落于福建省武夷山市星村镇国家级重点自然保护区桐木村庙湾，这里是世界文化与自然双遗产地的核心区，也是世界红茶始祖正山小种的发源地。金骏眉即由江元勋先生率领团队在正山茶业研制创始，并从这里走向全国。
正山茶业是专注、专业从事红茶生产、研发、种植以及茶资源生态保护、茶叶产业化运营的一家具有规模化、综合型的红茶企业。
正山茶业，具有四百多年的红茶文化与制作技艺传承。正山茶业从创立之初就进行外贸业务并持续出口，产品大量出品欧盟、美国、日本等国家和地区；公司于1999年获得美国NOP有机认证 ，2000年获得欧盟（德国）BCS有机食品认证、日本JAS有机产品认证，是福建省最早获得国际有机茶认证的企业。2012年，公司作为惟一企业单位，参与起草、制定了红茶国家标准（第三部分）。
正山茶业，具有四百多年的红茶文化与制作技艺传承，对于红茶的理解与记忆是这个公司的重要组成部分，更是这个公司文化的核心所在。四百多年被历代延续与传承的红茶文化与制作技艺，是正山茶业所生产红茶享誉中外的重要原因之一。这种文化与技艺能够传承至今，对红茶的热爱和精益求精的精神应该是一种延续的内动力。也正是这种内动力，才有效保证了正山茶业所生产红茶的卓越品质。
关于正山堂
正山堂一个梦回四百年前的红茶故事
四百余年前的那一次偶然，造就了闻名于世的“正山小种红茶”；四百余年前的那一次茶人惜茶的本能与多年制茶的积累，奠定了桐木村江氏家族红茶制作鼻祖的地位；
四百余年的家族传承，造就了正山堂千锤百炼制茶技艺，造就了“骏眉传奇”再现的契机……
正山堂江氏家族447年的红茶传承史也就是中国和世界红茶的一部完整的发展历史。究竟是什么让正山堂江氏家族24代人如此坚定不懈地专注于红茶的技艺传承与创新，今天，就向你展示这个家族的400年艰辛而辉煌的历程。
据江氏家族族谱记载，公元1568年，正值采茶季节，一支明朝的军队途经桐木关，就地扎营，将刚采下来的茶青铺在身下睡觉。这队明兵离开之后，茶农们发现那些茶青已经发红，再要把它做成绿茶已经不可能了，无奈之下，江氏先祖把茶叶揉捻后，用松柴架火烘焙，这样制作出来的茶叶乌黑油润，茶汤却呈玛瑙红，喝之一股烟熏味儿，喝惯了绿茶的武夷山人不愿饮用这怪异的红茶，就挑到数几十里公里之外的星村茶市贱卖。意外的是，第二年买家主动上门，要以3倍的价格订购去年那样的红茶。茶人惜茶之心加上多年制茶的积累，江氏家族创制了正山小种红茶，成为红茶鼻祖,开启了中国红茶乃至世界红茶的历史，也开始了正山小种红茶制茶技艺的家族传承。
武夷红茶(即正山小种)一直走外贸路线，延续至今。武夷山的茶路其实有两条，一条为海运，荷兰、英国人为之；另一条为陆运，晋商为之，电视剧《乔家大院》里主人公开通的从武夷山到俄国恰克图的“万里茶路”，反映的就是这一史实。公元1662年，英国国王查理二世迎娶了来自葡萄牙的凯瑟琳公主，带来了两箱武夷正山小种红茶为嫁妆，开启了风靡至今欧洲的“下午茶”文化，成为贵族名流争相品茗的风尚饮品，“成功地征服了全世界”（麦克法兰语）。
曾几何时，在普通茶客眼里, 大红袍就是武夷山的代名词,殊不知在世界范围内,代表着武夷山,甚至中国茶叶的却并非大红袍,而是红茶--正山小种。在推动近代资本主义社会发展的各种因素中,BLACKTEA、BOHEA赫然在列。这些直接指向正山小种的专用名词,记载着正山小种红茶曾经的辉煌,而当英国人罗伯特福琼在1851年将中国的 茶树引种到印度后，中国的红茶便逐渐陷入了低谷，风光不再。
约七十余年前，江氏家族的第二十二代传人江润梅先生与当代茶届泰斗吴觉农先生、张天福先生。三个致力于改变中国农业、改变茶业的大丈夫因缘分而聚集在了桐木---这个当时交通极其不便捷的山里，开始了亲密无间的合作，着手恢复正山小种，改进茶园，改良技术，为后人留下了复兴正山小种红茶的最坚实的根底。
十余年前（1997年），九岁就能采得一手好茶，十三岁开始学习精制红茶，在此后的二十年间，对茶技的学习从未间断，日益纯熟，并做到了青出于蓝而胜于蓝的江氏家族第二十四代正山传人——江元勋先生在三十几岁时白手起家，承继祖业，独立办厂，在市场极度低迷的情况下坚守着正山小种的传承大业。“24代传人本身就是一种责任”这是江先生常说的一句话，也正是这种使命感激励着江氏传人在 困境中依然坚持的执着。
精诚所至，金石为开。2005年，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者--江元勋先生，在友人的建议下，率领团队研发出顶级红茶--金骏眉，创造了红茶乃至整个茶行业的新高度，影响了人们对红茶的认知。金骏眉的创始，填补了高端红茶市场的空白，引发了国内红茶的消费热潮，推动了整个红茶行业的发展。金骏眉的创始，是对红茶制作技术、品饮要求以及专业鉴定等方面的整体革新，完全改变了传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点，使红茶进入了一个全新的发展高度。
400余年的传承，400余年的精益求精，400余年的磨砺锤炼，铸就正山堂的非凡起点。