2019年11月29日-12月2日，上海茶博会将在上海世博展览馆举办，廖氏普洱将在T81展位与您相约，这是我们今年第三次来到上海。
有人说，上海是那种呆着你想离开，可一旦真的离开就会无比想念的城市。确实，上海是被时代眷顾的宠儿，她的魅力独一无二。
从开埠时期的沙船渔村，到三十年代的十里洋场，一次次历史关键点叠加在一起，成就了今天的东方大都市。南京西路、淮海西路等曾经的英法租界，高楼大厦、异国建筑与本土石库门弄堂交织共存，令人恍惚沉醉，是时间拨动的建筑旋律，是让你叹为观止的时代混搭。
上海只有一个，因为她被历史的长河选择，被岁月的魔力温润。可与此媲美的，当有云南普洱茶。 云南的普洱茶，被一个个关键契机所成就。从客观条件方面，高海拔、强光照、立体气候、广袤原生态森林，造就了普洱茶厚重刚劲的内含物质。而云南人的“懒”又机缘巧合的保护了这些古树几乎无人工干预的留存至今。从普洱茶百年发展历史上，从上世纪初的号级茶到中茶公司成立后的印级茶，再到风靡一时的七子饼茶。
而一饼茶被生产出来，就开始了时间魔力之旅。一年，三年，五年，十年，每隔一段时间拿出来品尝，都会惊喜地发现，又变了。在适当的温度湿度下，茶叶不声不响地接受着微生物的磨合。咖啡碱等刺激性物质减少，滋味变醇厚，性情变温和。像一个不羁少年被岁月打磨变的温润，也像城市当初经历的种种，变成文化积淀。
城市与普洱茶，都因笃定时间而生魅力。一份优雅与从容慢慢练成，因为全全交付，所以不慌不忙。当然，并非所有的普洱茶都能被时间演绎。古树料、上乘工艺，是经典普洱的标配，正因如此，廖氏以坚实的品质赢得了忠实的追随者。
（以上为廖氏普洱工厂实拍）
此次，廖氏为上海茶友准备了以下经典普洱茶：【冰岛熟茶】，普洱茶行内有一条不成文却被大家遵照的默契，即越是稀有的茶，越是很少做成熟茶，比如古树茶，或冰岛这类高端茶。原因很简单，一来是原料稀有，做生茶已是供不应求，二是做熟茶有风险。廖氏普洱在普洱茶行业深耕40年，2018年成功探索出中熟茶的经验。同时廖氏普洱拥有300余株冰岛古树。在天时地利人和皆已具足的条件下，廖氏普洱2019百尺竿头再进一步，以冰岛古树熟茶再创行业钜献。
【砖熟（廖氏独创中熟茶）】廖氏普洱独家配方独家工艺的藤条茶中熟茶，以后续更大转化空间为研发初衷。2018年首次推出，短短数月转化明显。上市十余天被订购而空，2019年被频频问及。好了，现在已经上市，欢迎咨询。
下面是2018年砖熟与2019年砖熟的审评对比。2018年砖熟：汤色红浓透亮，樟香带甜香，滋味醇厚，绵滑细腻，叶底栗褐油润。2019年砖熟：汤色红艳明亮，焦糖香带菌香，滋味浓厚，微苦回甘带菌香，叶底黄褐尚润。 此次一同亮相上海茶博会的新产品还有国庆70周年纪念熟茶，来自勐库的古树料，采用勐海的发酵工艺。廖氏普洱其他产品阵容有冰岛至尊、冰岛单株生茶等极致高端茶，有勐库各名山头精品茶的龙之九子，原料分别来自冰岛、昔归、地界、南迫、坝歪、糯伍、磨烈、小户赛、那罕。同时还有2004昔归、2014冰岛淳，2016红色江山等难得的老茶。
2019年11.29-12.2日，上海世博展览馆的茶博会，廖氏普洱将在T81展位与您相约，共同品鉴时间的滋味！